International Journal of Food Science & Technology
Online lesen: DEAL: Jg. 32 (1997) -
Online lesen: Nationallizenz: Jg. 1 (1966) - Jg. 40 (2005)
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Volltext online seit: | Jg. 1, Heft 1, 1966 |
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Verlag: | Wiley-Blackwell - STM |
Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Kosten: | kostenpflichtig |
ISSN (Onlineausgabe): | 1365-2621 |
ISSN (Druckausgabe): | 0022-1163, 0950-5423 |
ZDB-Nummer: | 2016518-3 |