Weitere Quellen: Einzeltreffer

Volltext online seit:	Jg. 1, Heft 1, 2002
Volltext online bis:	Jg. 20, Heft 4, 2021
Fachgebiet:	Naturwissenschaften Medizin/Pflege
Schlagwort:	Ernährungswissenschaft Ernährungsmedizin
Webseite:	https://onlinelibrary.wiley.com/journal/15414329
Verlag:	Wiley-Blackwell ; Institute of Food Technologists
Erscheinungsweise:	Volltext, nur online
Kosten:	kostenlos
ISSN (Onlineausgabe):	1541-4329
Anmerkung:	JFSE was published by IFT from 2002 through 2021. Though no longer publishing new content, the full 20-year archive is free to access. Food Science Education research studies and reviews are now published in the Journal of Food Science.
ZDB-Nummer:	2238180-6

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Journal of Food Science Education (2002-2021)