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    Impact of whole bunch vinification on the abundance of sweetening compound astilbin
    Marie Le Scanff ; Marchal, Axel
    In: IVES Technical Reviews, 2024-06-01
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
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    Application of white wine lees for promoting lactic acid bacteria growth and malolactic fermentation in wine
    Balmaseda, Aitor ; Miot-Sertier, Cécile ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2024-05-01
    Online academicJournal
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    Detailing ripening phenological stages: discrepancies, usefulness and proposal
    Marty, Pascal
    In: IVES Technical Reviews, 2024-05-01
    Online academicJournal
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    Chitosans and grapevine trunk diseases: surprising results from laboratory and vineyard studies
    Mayet, Valérie ; Lecomte, Pascal ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2024-04-01
    Online academicJournal
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    Wine’s Belated Globalization, 1845 to 2022
    Anderson, Kym ; Pinilla, Vicente
    In: IVES Technical Reviews, 2024-03-01
    Online academicJournal
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    Varietal Distinctiveness of World’s Wine Regions: An Updated Empirical Picture
    Anderson, Kym ; Nelgen, Signe ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2024-03-01
    Online academicJournal
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    Australia’s viticultural trends: Insights from a new database
    Anderson, Kym ; Puga, German
    In: IVES Technical Reviews, 2024-03-01
    Online academicJournal
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    A new enzymatic solution for prevention of quercetin precipitation in red wines
    Liu, Shuyan ; Culetic, Andrea ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2024-02-01
    Online academicJournal
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    Part 1. Evaluation of the overall performance of winegrowing systems in the Bordeaux region and of agroecological transition scenarios (Background and Methodology)
    Macary, Francis ; Aouadi, Nawel
    In: IVES Technical Reviews, 2024-02-01
    Online academicJournal
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    Part 2. Evaluation of the overall performance of winegrowing systems in the Bordeaux region and of agroecological transition scenarios (Results and Discussion)
    Macary, Francis ; Aouadi, Nawel
    In: IVES Technical Reviews, 2024-02-01
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    The bottleneck/cork interface: a key parameter in bottle-aging of wine
    Chanut, Julie ; Lagorce, Aurélie ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2024
    Online academicJournal
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  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    No, Brettanomyces bruxellensis is not responsible for all woes!
    Moulis, Pierre ; Miot-Sertier, Cécile ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-12-01
    Online academicJournal
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  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Simultaneous assay of mousy off-flavor markers in wine
    Kiyomichi, Daiki ; Franc, Céline ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-12-01
    Online academicJournal
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    Wine tourism: a showcase for the agroecological development of vineyards? Part 2
    Rouiaï, Nashidil ; Symoneaux, Ronan ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-11-01
    Online academicJournal
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    L’œnotourisme : vitrine du développement agro-écologique des vignobles ? Partie 1
    Rouiaï, Nashidil ; Symoneaux, Ronan ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-11-01
    Online academicJournal
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Mechanisation of pre-flowering leaf removal under temperate climate conditions
    Verdenal, Thibaut ; Zufferey, Vivian ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-10-01
    Online academicJournal
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Plasticity of red wine sensory profiles: improved understanding through grape berry sugar loading profiles
    Antalick, Guillaume ; Šuklje, Katja ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-10-01
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    High eugenol content of Armagnac hybrid variety Baco Blanc, an asset in combating Botrytis cinerea
    Hastoy, Xavier ; Poirier, Anaïs ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-10-01
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Understanding consumers’ perceptions of smoke-affected wines
    Bilogrevic, Eleanor ; Jiang, WenWen ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-09-01
    Online academicJournal
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Mortality and vigour based indicators for an early diagnosis of vineyard decline
    Merot, Anne ; Coulouma, Guillaume ; et al.
    In: IVES Technical Reviews, 2023-09-01
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?

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