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    Eloquentes Fleischplädoyer.
    In: Allgemeine Fleischer Zeitung, 2023-11-08, Heft 45, S. 9-9
    Online serialPeriodical
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    Wie komme ich dran?
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    Neue Geschmackserlebnisse.
    In: Allgemeine Fleischer Zeitung, 2022-08-10, Heft 32, S. 6-6
    Online serialPeriodical
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Almonds, Anchovies, and Pancetta: A Vegetarian Cookbook, Kind Of.
    Poquette, Bonnie
    In: Library Journal, Jg. 143 (2018-11-01), Heft 18, S. 81-82
    review
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    „Clean Meat kommt": Prof. Dr. Mark Post über Potenziale und Zukunft von kultiviertem Fleisch.
    Gerstenberg, Kathleen
    In: Agrarzeitung, 2019-05-31, Heft 22, S. 16-16
    Online serialPeriodical
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Trichinellosis Surveillance -- United States, 2008-2012.
    Wilson, Nana O. ; Hall, Rebecca L. ; et al.
    In: MMWR Surveillance Summaries, Jg. 64 (2015-07-03), Heft 5, S. 1-8
    Online serialPeriodical
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    The Cookbook Shelf: In Bookstores, Libraries, and the Ether.
    ROTELLA, MARK
    In: Publishers Weekly, Jg. 261 (2014-02-10), Heft 6, S. 27-33
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Vegetable vs. Meat, And Everything in Between. (cover story)
    Danford, Natalie
    In: Publishers Weekly, Jg. 257 (2010-03-01), Heft 9, S. 19-24
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Awareness of Risks Changing How Hamburgers Are Cooked.
    Ralston, Katherine ; Starke, Yo ; et al.
    In: FoodReview, Jg. 23 (2000-05-01), Heft 2, S. 44-50
    Online serialPeriodical
    Zugriff:
    Full Text Finder (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Home Cooked: Essential Recipes for a New Way To Cook.
    Campbell, Lisa
    In: Library Journal, Jg. 141 (2016-04-15), Heft 7, S. 108-108
    review
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Good Eats: Juicy Meats.
    Skrtic, John
    In: Library Journal, Jg. 129 (2004-05-16), S. 12-12
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    From the Ground Up: Hundreds of Amazing Recipes from Around the World for Ground Meats, Including Beef, Chicken, Pork, Seafood, and More.
    Campbell, Lisa
    In: Library Journal, Jg. 136 (2011-12-01), Heft 20, S. 145-145
    review
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Meat and Potatoes: 2 Recipes, from Simple to Sublime (Book).
    Sutton, Judith
    In: Library Journal, Jg. 128 (2003-11-15), Heft 19, S. 94-94
    review
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Omaha Steaks (Book Review).
    Sutton, Judith C.
    In: Library Journal, Jg. 126 (2001-10-15), Heft 17, S. 103-103
    review
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Five Heroic Grilling Tips from Charles Dickens.
    Marcoux, Paula
    In: Publishers Weekly (Online), 2014, S. 1-1
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    The Great Meat Cookbook.
    In: Publishers Weekly, Jg. 259 (2012-06-18), Heft 25, S. 54-55
    review
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Olympia Provisions: Cured Meats and Tales from an American Charcuterie.
    In: Publishers Weekly, Jg. 262 (2015-08-03), Heft 31, S. 52-52
    review
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Making Sausage.
    Segura, Jonathan
    In: Publishers Weekly (Online), 2010-01-21, S. 1-1
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Going Whole Hog.
    Rotella, Mark
    In: Publishers Weekly (Online), 2010-01-21, S. 1-1
    serialPeriodical
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Salumi: The Craft of Italian Dry Curing.
    In: Publishers Weekly, Jg. 259 (2012-06-18), Heft 25, S. 55-55
    review
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Falling Off the Bone.
    In: Publishers Weekly, Jg. 257 (2010-06-21), Heft 24, S. 43-43
    review
    Wie komme ich dran?

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