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    CHARACTERIZATION OF THE NATIVE SHUBATS’ MICROFLORA BASED ON CAMEL MILK OBTAINED BY SPONTANEOUS FERMENTATION
    A. Zh. Orazov ; Bozymov, K. K. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021, Heft 1, S. 44-50
    Online academicJournal
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    THE STUDY OF SOLUBILITY AND DENSITY OF CAMEL MILK POWDER, OBTAINED BY FREEZE-DRYING
    K. . Kulazhanov ; N. . Aralbayev ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021, Heft 3, S. 47-51
    Online academicJournal
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    ORGANOLEPTIC EVALUATION OF THE DRINKING YOGHURT DEVELOPED FOR HERODIETIC NUTRITION
    Kulazhanov, K. S. ; E. ZH. Zhaksybayeva ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021, Heft 3, S. 41-46
    Online academicJournal
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    БИЕ СҮТІ НЕГІЗІНДЕ БАЛМҰЗДАҚ ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021, Heft 3, S. 17-20
    Online academicJournal
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    THE STUDY OF THE QUALITATIVE COMPOSITION OF THE MICROFLORA OF BIODRINKS BASED ON CAMEL'S MILK
    Kulazhanov, K. S. ; Dikhanbayeva, F. T. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021, Heft 4, S. 37-41
    Online academicJournal
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