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    Microbial contamination, antimicrobial resistance and biofilm formation of bacteria isolated from a high-throughput pig abattoir
    Ghidini, Sergio ; Silvio De Luca ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 11 (2022-08-01), Heft 3
    Online academicJournal
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    Effect of gaseous ozone treatment on biofilm of dairy-isolated Pseudomonas spp. strains
    Panebianco, Felice ; Rubiola, Selene ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 11 (2022-06-01), Heft 2
    Online academicJournal
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    Antimicrobial and anti-biofilm activity of manuka essential oil against Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus of food origin
    Pedonese, Francesca ; Longo, Eleonora ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 11 (2022-02-01), Heft 1
    Online academicJournal
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  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Phenotypic and genotypic study on antibiotic resistance and pathogenic factors of Staphylococcus aureus isolates from small ruminant mastitis milk in South of Italy (Sicily)
    Parco, Alessio ; Macaluso, Giusi ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 10 (2021-10-01), Heft 3
    Online academicJournal
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    The ability of Aliarcobacter butzleri strains isolated from foods of animal origin in Costa Rica to form biofilm
    Chaves, Marco ; Vazquez-Valverde, Daniel ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 10 (2021-06-01), Heft 2
    Online academicJournal
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  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Listeria monocytogenes biofilm production on food packaging materials submitted to physical treatment
    Centorame, Patrizia ; Anna Rita D'Angelo ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 6 (2017-10-01), Heft 3
    Online academicJournal
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    Influence of incubation conditions on biofilm formation by Pseudomonas fluorescens isolated from dairy products and dairy manufacturing plants
    Rossi, Chiara ; Chaves-López, Clemencia ; et al.
    In: Italian Journal of Food Safety, Jg. 5 (2016-08-01), Heft 3
    Online academicJournal
    Zugriff:
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