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    Determination of Yield and Quality Parameters in Pickling Hot Peppers Grown under Different Water Stress Conditions
    Erken, Okan ; Fatma Çolak Levent
    In: Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Jg. 11 (2023-10-01), Heft 10, S. 1953-1957
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
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    An Investigation of Antibacterial and Antioxidant Activity of Nettle (Urtica dioica L.), Mint (Mentha piperita), Thyme (Thyme serpyllum) and Chenopodium album L. Plants from Yaylacık Plateau, Giresun, Turkey
    Duygu Balpetek Külcü ; Cavidan Demir Gökışık ; et al.
    In: Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Jg. 7 (2019), Heft 1, S. 73-80
    Online academicJournal
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    Antioxidant Activity of Quercetin: A Mechanistic Review
    Ozgen, Senay ; Ozgur Kivilcim Kilinc ; et al.
    In: Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Jg. 4 (2016-12-01), Heft 12, S. 1134-1138
    Online academicJournal
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?

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