Zum Hauptinhalt springen
Stadt- und Landesbibliothek Dortmund

Suchergebnisse

Unser Katalog

Artikel & mehr
13 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Artikel & mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Art der Quelle

Thema

Sprache

Inhaltsanbieter

13 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    The use of flax seeds in the bread recipe
    Baiysbayeva, М. P. ; Izembaeva, A. K. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2023-07-01, Heft 2, S. 99-106
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    The development of technology and research of quality indicators of nachos from non-traditional raw materials
    A. Zh. Orazov ; Abylgazinova, A. T. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2023-04-01, Heft 1, S. 144-151
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    The study of the influence of plant additives on increasing the food and biological value of soft waffles
    Burlyaeva, A. S. ; Pronina, Yu. G. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2023-04-01, Heft 1, S. 55-62
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Dynamics of the Properties of Oat and Buckwheat Grains in the Growth Technology
    Ourbantchik, A. M. ; Sharshunou, V. A. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2022-12-01, Heft 4, S. 106-114
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Development of technology for obtaining protein hydrolysate from offal of category II
    Tokysheva, G. M. ; Kakimov, M. M. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2022-09-01, Heft 3, S. 144-150
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Study of the physico-chemical properties of goat meat in order to justify the production of children's food products
    Tokysheva, G. M. ; Uzakov, Y. M. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2022-09-01, Heft 3, S. 33-40
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Optimization of the dough preparation modes using composite flour
    Mussayeva, S. J. ; A. Zh. Imanbayev ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2022-09-01, Heft 3, S. 81-87
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Investigation of physico-chemical and technological properties of beef tripe
    Tokysheva, G. M. ; Kakimov, M. M. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2022-09-01, Heft 3, S. 137-144
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Improvement of cottage cheese technology
    Zhenisbekova, A. A. ; Tulepova, M. K. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021-12-01, Heft 4, S. 5-9
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Scientific justification of the co-extruded foodstuffs preparing method
    Ospanov, A. A. ; Timurbekova, A. K. ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021-05-01, Heft 4, S. 47-53
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Technology of bakery products from buckwheat flour, research of their quality and safety
    Nurysh, A. B.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021-05-01, Heft 4, S. 58-63
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    FEED ADDITIVE FROM WASTE BREWING PRODUCTION WITH PROBIOTIC FOR FATTENING STEERS
    M. . Velyamov ; J. . Alimkulov ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021, Heft 4, S. 77-81
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    STUDY OF THE MORPHOLOGICAL COMPOSITION OF INDIVIDUAL PARTS OF LAMB CARCASSES
    Y. . Uzakov ; M. . Kaldarbekova ; et al.
    In: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, 2021, Heft 4, S. 66-70
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?

Weitere Kataloge

xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -