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  1. In: KOCA, 2024-05-15, Heft 5, S. 36-39
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  2. In: Fleischwirtschaft, 2024-04-20, S. 27-31
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  3. In: KOCA, 2024-04-15, Heft 4, S. 36-39
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  4. Hans-Peter, Nollmann
    In: GV Praxis, 2024-05-21, Heft 5, S. 16-21
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  5. In: Allgemeine Fleischer Zeitung, 2024-04-18, S. 27-31
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  6. In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2024-03-17, S. 32-41
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  7. In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2024-03-17, S. 16-19
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  8. Holger, Zwink
    In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, 2024-03-17, S. 12-15
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  9. Jutta, Pfannschmidt-Wahl
    In: Food-Service, 2024-03-04, Heft 3, S. 108-111
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  10. Andrea, Möller
    In: Food-Service, 2024-03-04, Heft 3, S. 68-71
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  11. Eva-Maria, Seidl ; Anja, Hirschberger ; et al.
    In: Food-Service, 2024-03-04, Heft 3, S. 46-53
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  12. Claudia, Dirschauer
    In: GV Praxis, 2024-03-01, Heft 3, S. 34-37
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  13. Christian, Funk
    In: GV Praxis, 2024-03-01, Heft 3, S. 26-29
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  14. Claudia, Zilz
    In: GV Praxis, 2024-03-01, Heft 3, S. 16-23
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  15. Claudia, Zilz
    In: GV Praxis, 2024-02-02, Heft 2, S. 28-31
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  16. Christian, Funk
    In: GV Praxis, 2024-01-03, Heft 1, S. 20-23
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  17. Jochen, Pinsker
    In: GV Praxis, 2023-11-10, Heft 11, S. 86-90
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  18. Christian, Funk
    In: GV Praxis, 2023-10-02, Heft 10, S. 28-33
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  19. Regina, Goldlücke
    In: Food-Service, 2024-03-04, Heft 3, S. 60-62
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  20. In: KOCA, 2024-03-15, Heft 3, S. 58-59
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