Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernährungssystemen durch Kommunalpolitik und -verwaltung

Sipple, David ; Wiek, Arnim ; et al.

In: Stadtforschung aktuell; (2024)

Online E-Book - 123

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Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann. Dabei wird u.a. aufgezeigt, dass die Aufgaben von Städten und Gemeinden, beispielsweise bei der öffentlichen Beschaffung, in Planungsfragen oder bei der Wirtschaftsförderung, bereits weit in ernährungsrelevante Bereiche hineinreichen und somit wichtige Hebelpunkte für nachhaltige Praktiken bestehen.; Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann. Dabei wird u.a. aufgezeigt, dass die Aufgaben von Städten und Gemeinden, beispielsweise bei der öffentlichen Beschaffung, in Planungsfragen oder bei der Wirtschaftsförderung, bereits weit in ernährungsrelevante Bereiche hineinreichen und somit wichtige Hebelpunkte für nachhaltige Praktiken bestehen.

Titel:	Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernährungssystemen durch Kommunalpolitik und -verwaltung
Autor/in / Beteiligte Person:	Sipple, David ; Wiek, Arnim ; Schanz, Heiner
Link:	View Record from OAPEN (Volltext)
Quelle:	Stadtforschung aktuell; (2024)
Veröffentlichung:	Wiesbaden: Springer Nature; Springer Fachmedien Wiesbaden, 2024
Medientyp:	E-Book
Umfang:	123
ISBN:	978-3-658-42720-7 (print) ; 978-3-658-42719-1 (print) ; 3-658-42720-5 (print) ; 3-658-42719-1 (print)
DOI:	10.1007/978-3-658-42720-7
Schlagwort:	Ernährungssysteme Nachhaltigkeit Ernährungswirtschaft Stadtentwicklung Kommunalpolitik Kommunale Daseinsvorsorge Verwaltung Kommunale Verwaltung Stadt Kommunale Praxis thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPQ Central / national / federal government thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPR Regional, state and other local government thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPP Public administration thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JP Politics and government::JPQ Central / national / federal government::JPQB Central / national / federal government policies thema EDItEUR::R Earth Sciences, Geography, Environment, Planning::RG Geography::RGC Human geography thema EDItEUR::R Earth Sciences, Geography, Environment, Planning::RN The environment::RNU Sustainability
Sonstiges:	Nachgewiesen in: OAPEN Library Sprachen: German Collection: Books ; Imported or submitted locally Original Material: 5cb0e793-9d8a-4b83-9ee6-25b062467484 ; 6c6992af-b843-4f46-859c-f6e9998e40d5 Contents Note: ... Document Type: book File Description: application/pdf Language: German Rights: URL: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Notes: ONIX_20240313_9783658427207_57 ; https://link.springer.com/978-3-658-42720-7 ; Bundesministerium für Bildung und Forschung

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