Fleisch. Vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft.
In: Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, Jg. 68 (2020-12-01), Heft 2, S. 134-136
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Fleisch. Vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft.
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Autor/in / Beteiligte Person: | Bächi, Beat |
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Zeitschrift: | Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie, Jg. 68 (2020-12-01), Heft 2, S. 134-136 |
Veröffentlichung: | 2020 |
Medientyp: | review |
ISSN: | 0044-2194 (print) |
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