Die globale Weizenerzeugung 2021/22 schätzt das US-Agrarministerium (USDA) mit 778 Mio. t um 0,3 Prozent höher als den Vorjahresrekord. Dass nicht deutlich größere Mengen geerntet worden sind, liegt an Einbußen in Russland und den USA sowie vor allem in Kanada. Dagegen steuern die EU-Länder, die Ukraine und das Vereinigte Königreich mehr Weizen zur Weltmarktversorgung bei. db
Graph: Grafik der Woche - Weizenernte: Europäische Union an der Spitze
By Dagmar Behme
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